Bohnen

Der Wodiyo No. 2 Wild Coffee stammt aus den ursprünglichen Kaffeewäldern des Kaffa Biosphärenreservates in Äthiopien. Die wild wachsenden Arabica-Kirschen werden von Hand gepflückt und schonend an der Sonne getrocknet.

Die mittlere Röstung sorgt für einen runden Körper, feine Süsse und ein elegant ausgewogenes Aroma mit Noten von schwarzer Kirsche, Karamell und Portwein. Die milde Säure macht ihn besonders harmonisch und angenehm im Geschmack.

Ein aussergewöhnlicher, bio-zertifizierter Wildkaffee, ideal für Espresso, Kaffee Crème oder Americano.

Zubereitung: Espresso, Café Crème, Americano, Moka
Eignung: Siebträger, Mokakocher, Vollautomat
Geschmack: rund, elegant, Karamell, schwarzen Kirschen, Portwein
Mischung: 100% Arabica
Röstung: mittel-dunkel 

Art: 100% Arabica Single Origin 
Herkunft: Äthiopien  
Aufbereitung: wild gewaschen

Verpackungseinheit: 500g