Bohnen
Maloja Medium ist ein vollmundiger, samtiger Blend, der mit einer dichten, haselnussfarbenen Crema überzeugt. Im Geschmack erinnert er an dunkle Schokolade, geröstete Mandeln und feinen Kakao, abgerundet von einem Hauch Zimt.
Hervorzuheben ist seine ausgewogene Komposition mit nur geringer Säure – ideal für alle, die einen sanften, nicht zu kräftigen Espresso bevorzugen. Auch in Milchgetränken entfaltet er sein volles Aroma. Der Maloja Medium Blend ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für Siebträgermaschinen, Vollautomaten sowie Mokkakannen.
Zubereitung: Espresso, Cappuccino, Moka, Café Crème
Eignung: Siebträger, Mokkakocher, Vollautomat
Geschmack: dunkle Schokolade, Mandeln und Kakao, Zimt
Mischung: 80% Arabica 20% Robusta
Röstung: dunkel
Aufbereitung: Natural/Washed
Herkunft: Bolivien, Äthiopien, Brasilien, Indien
Verpackungseinheit: 500g
Bohnen
Maloja Medium ist ein vollmundiger, samtiger Blend, der mit einer dichten, haselnussfarbenen Crema überzeugt. Im Geschmack erinnert er an dunkle Schokolade, geröstete Mandeln und feinen Kakao, abgerundet von einem Hauch Zimt.
Hervorzuheben ist seine ausgewogene Komposition mit nur geringer Säure – ideal für alle, die einen sanften, nicht zu kräftigen Espresso bevorzugen. Auch in Milchgetränken entfaltet er sein volles Aroma. Der Maloja Medium Blend ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für Siebträgermaschinen, Vollautomaten sowie Mokkakannen.
Zubereitung: Espresso, Cappuccino, Moka, Café Crème
Eignung: Siebträger, Mokkakocher, Vollautomat
Geschmack: dunkle Schokolade, Mandeln und Kakao, Zimt
Mischung: 80% Arabica 20% Robusta
Röstung: dunkel
Aufbereitung: Natural/Washed
Herkunft: Bolivien, Äthiopien, Brasilien, Indien
Verpackungseinheit: 500g